การฝึกอบรมผู้ผลิตชีสแพะ
เชี่ยวชาญทักษะผู้ผลิตชีสแพะตั้งแต่การคัดเลือกนมจนถึงการบ่ม เรียนรู้กระบวนการผลิตที่ปลอดภัย HACCP สูตรชีสชèvre ทอมเมและสีน้ำเงิน รวมถึงการเก็บรักษา การตั้งราคาและการควบคุมคุณภาพ เพื่อพัฒนาธุรกิจเกษตรคุณภาพสูงที่ทำกำไรได้
ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
การฝึกอบรมผู้ผลิตชีสแพะให้คำแนะนำปฏิบัติจริงทีละขั้นตอนในการเปลี่ยนนมแพะคุณภาพสูงให้เป็นชีสที่สม่ำเสมอและทำกำไรได้ เรียนรู้การเตรียมนม การใช้เชื้อเริ่มต้น เรนเน็ต สูตรละเอียดสำหรับชีสชèvre ชีสนุ่มแบบแลคติก สไตล์ทอมเมและชีสสีน้ำเงินหรือสุกที่ผิว รวมถึงการบ่ม อาหารปลอดภัย HACCP การติดตามย้อนกลับ การวางแผนธุรกิจ การตั้งราคา การควบคุมคุณภาพและการฝึกอบรมพนักงานในรูปแบบที่เน้นผลลัพธ์สูง
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- สไตล์ชีสแพะระดับมืออาชีพ: เชี่ยวชาญพื้นฐานชèvre แลคติก ทอมเมและสีน้ำเงิน
- ควบคุมการบ่มอย่างปฏิบัติจริง: จัดการห้องบ่ม เปลือก เชื้อราและอายุการเก็บ
- HACCP สำหรับชีสแพะแบบช่างฝีมือ: ใช้การวิเคราะห์อันตราย SSOPs และตรวจจุลชีววิทยา
- การดำเนินงานโรงงานขนาดเล็ก: วางแผนชุดผลิต ควบคุมต้นทุน ตั้งราคาและขายทำกำไร
- ทักษะพร้อมทีม: ฝึกผู้ช่วยเรื่องสุขอนามัย การจัดการกะทิและบันทึกข้อมูล
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF