การฝึกอบรมการทำชีสแพะ
เชี่ยวชาญการทำชีสแพะตั้งแต่ฟาร์มจนถึงชีสชèvreและตอมม์สำเร็จรูป เรียนรู้คุณภาพน้ำนม เชื้อเริ่มต้น เรนเน็ต ความปลอดภัยอาหาร ต้นทุน และการปฏิบัติตามกฎระเบียบ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ชีสแพะพรีเมียมที่ทำกำไรให้ธุรกิจเกษตรของคุณ

ภาระงานที่ยืดหยุ่นตั้งแต่ 4 ถึง 360 ชั่วโมง
ใบรับรองที่ถูกต้องในประเทศของคุณ
ฉันจะเรียนรู้อะไร?
คอร์สการฝึกอบรมการทำชีสแพะนี้ให้คำแนะนำปฏิบัติจริงแบบทีละขั้นตอนในการผลิตชีสชèvreสด ชีสตอมม์และคร็อตแต็งกึ่งสุก และชีสรสชาติต่างๆ ด้วยคุณภาพสม่ำเสมอ เรียนรู้เรื่องสุขอนามัยน้ำนม การทดสอบและการจัดการ การควบคุมกระบวนการอย่างแม่นยำ การใช้เชื้อเริ่มต้นและเอนไซม์เรนเน็ต ความปลอดภัยอาหารตามหลักHACCP ต้นทุนขนาดเล็ก การวางแผนชุดผลิต ฉลากและบรรจุภัณฑ์ เพื่อเริ่มต้นหรือปรับปรุงสายชีสแพะที่ปลอดภัยและทำกำไร
ข้อดีของ Elevify
พัฒนาทักษะ
- เชี่ยวชาญชีสชèvreสด: ควบคุมpH การจัดการกะทิ การระบายน้ำ เกลือ และบรรจุภัณฑ์
- ผลิตชีสแพะกึ่งสุก: จัดการเรนเน็ต การกด เปลือก และห้องบ่ม
- รับประกันคุณภาพน้ำนมแพะ: ใช้สุขอนามัย การทดสอบ การแช่เย็น และเกณฑ์ปฏิเสธ
- ใช้HACCPและSSOPs: ควบคุมอันตราย การทำความสะอาด และปฏิบัติตามกฎระเบียบ
- วางแผนชุดผลิตที่ทำกำไร: คำนวณต้นทุนน้ำนม จัดตารางผลิต กำหนดส่วนต่างและอายุการเก็บ
สรุปที่แนะนำ
ก่อนเริ่มต้น คุณสามารถเปลี่ยนบทและภาระงาน เลือกบทที่ต้องการเริ่มต้น เพิ่มหรือลบบท เพิ่มหรือลดภาระงานของหลักสูตร.สิ่งที่นักเรียนของเราพูด
คำถามที่พบบ่อย
Elevify คืออะไร? มันทำงานอย่างไร?
หลักสูตรมีใบรับรองหรือไม่?
หลักสูตรฟรีหรือไม่?
ชั่วโมงการทำงานของหลักสูตรคืออะไร?
หลักสูตรเป็นอย่างไร?
หลักสูตรทำงานอย่างไร?
ระยะเวลาของหลักสูตรคืออะไร?
ค่าใช้จ่ายหรือราคาของหลักสูตรคืออะไร?
EAD หรือหลักสูตรออนไลน์คืออะไรและทำงานอย่างไร?
หลักสูตร PDF