Ingia
Chagua lugha yako

Kozi ya Chocolate Bonbons

Kozi ya Chocolate Bonbons
kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako

Nini nitajifunza?

Jifunze kutengeneza chocolate bonbons za kitaalamu katika kozi hii inayolenga vitendo. Jifunze kuchagua couverture, kutemper na usahihi, na kufanya kazi na molds kwa maganda safi yenye kung'aa. Chunguza ganache, caramel, na fillings za matunda, pamoja na capping, crystallization, na kumaliza. Pata mifumo thabiti ya kupanga mikusanyiko ya vipande 6, kupanua hadi vipande 120, kuzuia kasoro, na kudumisha ubora thabiti na maisha ya rafu.

Faida za Elevify

Kuendeleza ujuzi

  • Jifunze tempering: kurves za haraka na thabiti kwa couverture nyeusi, maziwa, na nyeupe.
  • Tengeneza maganda safi: dhibiti unene, kung'aa, na kutolewa kwa molds kwa matokeo ya kitaalamu.
  • Unda fillings thabiti: ganache, caramel, na jeli za matunda zenye muundo tayari kwa huduma.
  • Endesha uzalishaji wa kundi dogo: panga mwenendo wa vipande 120, wafanyikazi, na ukaguzi wa ubora.
  • Tambua kasoro: tazama bloom, mikunjufu, na uvujaji mapema na utumie suluhu za haraka.

Muhtasari uliopendekezwa

Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.
Mzigo wa kazi: kati ya masaa 4 na 360

Maoni ya wanafunzi wetu

Nimepandelewa kuwa Mshauri wa Kijasusi wa Mfumo wa Magereza, na kozi kutoka Elevify ilikuwa muhimu kwa ajili yangu kuchaguliwa.
EmersonMchunguzi wa Polisi
Kozi ilikuwa muhimu ili kukidhi matarajio ya bosi wangu na kampuni ninayofanya kazi.
SilviaNesi
Kozi nzuri sana. Taarifa nyingi za thamani.
WiltonMoko wa Raia

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara

Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?

Je, kozi zina vyeti?

Je, kozi ni bure?

Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?

Kozi zinafanana vipi?

Kozi zinafanya kazi vipi?

Muda wa kozi ni upi?

Gharama au bei ya kozi ni ipi?

EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?

Kozi ya PDF