Ingia
Chagua lugha yako

Kozi ya Kupika Samaki wa Kisasa

Kozi ya Kupika Samaki wa Kisasa
kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako

Nini nitajifunza?

Kozi ya Kupika Samaki wa Kisasa inafundisha mbinu sahihi za joto la chini, udhibiti sahihi wa joto la msingi, na matumizi ya vifaa vya busara kwa matokeo laini thabiti. Jifunze fomula za kutibu na kuweka chumvi, uchaguzi wa spishi, viwango vya usalama, na sheria za uhifadhi, kisha unganisha kutibu na sous-vide, mtiririko wa kazi wenye ufanisi, na upangaji ulioboreshwa ili kila mlo mkuu wa dagaa uwe salama, wenye ladha, na mzuri kimudu.

Faida za Elevify

Kuendeleza ujuzi

  • Uchaguzi wa samaki kitaalamu: tazama spishi, ubichi, na usalama haraka.
  • Dagaa wa joto la chini la kisasa: jifunze nyakati za sous-vide, muundo, na usalama.
  • Kutibu kwa usahihi: pangia tiba kavu na mvubuyu na uwiano sahihi na udhibiti.
  • Mtiririko wa kazi tayari kwa huduma: pangia mise en place, kushikilia, na kuzalisha upya salama.
  • Upangaji wa mkahawa: jenga milo mikuu ya samaki iliyosawazishwa na mchuzi, pembeni, na mapambo.

Muhtasari uliopendekezwa

Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.
Mzigo wa kazi: kati ya masaa 4 na 360

Maoni ya wanafunzi wetu

Nimepandelewa kuwa Mshauri wa Kijasusi wa Mfumo wa Magereza, na kozi kutoka Elevify ilikuwa muhimu kwa ajili yangu kuchaguliwa.
EmersonMchunguzi wa Polisi
Kozi ilikuwa muhimu ili kukidhi matarajio ya bosi wangu na kampuni ninayofanya kazi.
SilviaNesi
Kozi nzuri sana. Taarifa nyingi za thamani.
WiltonMoko wa Raia

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara

Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?

Je, kozi zina vyeti?

Je, kozi ni bure?

Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?

Kozi zinafanana vipi?

Kozi zinafanya kazi vipi?

Muda wa kozi ni upi?

Gharama au bei ya kozi ni ipi?

EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?

Kozi ya PDF