Kozi ya Barafu
Badilisha barafu kuwa kiungo chenye faida. Kozi ya Barafu inawafundisha wataalamu wa gastronomia utengenezaji wa barafu safi, uchongaji, mtiririko wa kazi, usafi na ubuni wa cockteli ili kila pombe itoe uchubua sahihi, umbile, kasi na uzoefu wa kipekee kwa wageni. Kozi hii inatoa mafunzo ya vitendo yanayoboresha ubora wa huduma na faida katika baa.

kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako
Nini nitajifunza?
Kozi ya Barafu ni programu iliyolenga na mikono inayofundisha jinsi ya kupanga, kutengeneza, kuchonga, kuhifadhi na kutoa barafu ya ubora wa kitaalamu kwa huduma ya kiasi kikubwa na viwango vya juu. Jifunze mtiririko mzuri wa baa, uchongaji sahihi na upotevu mdogo, utunzaji salama na usafi, mbinu za kutengeneza barafu safi, na kubuni cockteli za saini zinazoongozwa na barafu zinazoboresha uthabiti, kasi, ladha na uzoefu wa wageni kila usiku.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Muundo wa mtiririko wa barafu: tengeneza vituo vya baa vya haraka na vizuri kwa huduma ya kilele.
- Uchongaji sahihi wa barafu: tengeneza kwa mkono nafasi, almasi na mapambo na upotevu mdogo.
- Utunzaji wa barafu wenye usafi: hifadhi, weka lebo na shughulikia barafu ili kufuata kanuni za usalama wa chakula.
- Ustadi wa utengenezaji wa barafu: chagua mashine, kalamu na mbinu za barafu safi kwa baa yako.
- Ubuni wa cockteli unaoongozwa na barafu: linganisha umbo na vinywaji kwa ladha, umbile na athari.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Maoni ya wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?
Kozi zinafanana vipi?
Kozi zinafanya kazi vipi?
Muda wa kozi ni upi?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?
Kozi ya PDF