Ingia
Chagua lugha yako

Kozi ya Pizza ya Neapolitan

Kozi ya Pizza ya Neapolitan
kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako

Nini nitajifunza?

Jifunze kutengeneza pizza halisi ya Neapolitan kupitia kozi hii inayolenga sheria za AVPN, uchaguzi wa viungo, mchanganyiko sahihi wa unga, uchachushaji, na kuoka kwa moto wa kuni kwa joto la 450–500°C. Jifunze kutayarisha vipengee vya juu, kugawanya na kuhifadhi, kisha boresha mtiririko wa kazi, wakati wa huduma na udhibiti wa ubora kwa zana za kutatua matatizo yanayozuia kituo chenye unyevu, maganda mepesi na matokeo yasiyo sawa katika operesheni yenye shughuli nyingi.

Faida za Elevify

Kuendeleza ujuzi

  • Jifunze mchanganyiko, uchachushaji na kuunda unga halisi wa Neapolitan wa AVPN haraka.
  • Tumia tanuru ya kuni kama mtaalamu: shabiki, udhibiti wa joto na kuoka kwa sekunde 60–90.
  • Boisha vipengee vya juu na uhifadhi: duduma unyevu, kugawanya na maisha mafupi ya rafia salama.
  • Unda mstari wa pizza wa kasi ya juu: mise en place, majukumu na mtiririko wa huduma ya dakika 1–2.
  • Tatua dosari za pizza papo hapo: rekuebi kituo chenye unyevu, maganda mepesi na unga ngumu.

Muhtasari uliopendekezwa

Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.
Mzigo wa kazi: kati ya masaa 4 na 360

Maoni ya wanafunzi wetu

Nimepandelewa kuwa Mshauri wa Kijasusi wa Mfumo wa Magereza, na kozi kutoka Elevify ilikuwa muhimu kwa ajili yangu kuchaguliwa.
EmersonMchunguzi wa Polisi
Kozi ilikuwa muhimu ili kukidhi matarajio ya bosi wangu na kampuni ninayofanya kazi.
SilviaNesi
Kozi nzuri sana. Taarifa nyingi za thamani.
WiltonMoko wa Raia

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara

Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?

Je, kozi zina vyeti?

Je, kozi ni bure?

Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?

Kozi zinafanana vipi?

Kozi zinafanya kazi vipi?

Muda wa kozi ni upi?

Gharama au bei ya kozi ni ipi?

EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?

Kozi ya PDF