Ingia
Chagua lugha yako

Kozi ya Vyakula vya Kisasa

Kozi ya Vyakula vya Kisasa
kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako

Nini nitajifunza?

Kozi ya Vyakula vya Kisasa inakupa ustadi wa vitendo wa kubuni na kutengeneza sahani za kisasa kwa ujasiri. Jifunze sous-vide, kupika kwa joto la chini, foams, gels, spherification, fermentation, pickling, smoking na dehydration, kisha uzitumie kwenye mapishi halisi, upangaji sahani na ubuni wa menyu. Boresha wakati, usawaziko, usalama wa chakula na mvuto wa kuona ili kutoa sahani za kisasa zilizosafishwa kila huduma.

Faida za Elevify

Kuendeleza ujuzi

  • Utafaulu katika mbinu za kisasa: tumia sous-vide, foams, gels na spherification haraka.
  • Udhibiti wa mtiririko wa huduma: endesha huduma ya wapishi 2-3 kwa wakati sahihi na usawaziko.
  • Utekelezaji wa mapishi: tengeneza orodha za maandalizi wazi, rekebisha matatizo ya umbile na weka viwango vya sahani.
  • Ubuni wa upangaji sahani: tengeneza sahani za kisasa zenye usawa wa kuona zilizojengwa kwa huduma.
  • Kusimulia menyu: tengeneza hadithi za kozi 4 zenye muundo wa ladha wa kisasa wenye ujasiri.

Muhtasari uliopendekezwa

Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.
Mzigo wa kazi: kati ya masaa 4 na 360

Maoni ya wanafunzi wetu

Nimepandelewa kuwa Mshauri wa Kijasusi wa Mfumo wa Magereza, na kozi kutoka Elevify ilikuwa muhimu kwa ajili yangu kuchaguliwa.
EmersonMchunguzi wa Polisi
Kozi ilikuwa muhimu ili kukidhi matarajio ya bosi wangu na kampuni ninayofanya kazi.
SilviaNesi
Kozi nzuri sana. Taarifa nyingi za thamani.
WiltonMoko wa Raia

Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara

Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?

Je, kozi zina vyeti?

Je, kozi ni bure?

Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?

Kozi zinafanana vipi?

Kozi zinafanya kazi vipi?

Muda wa kozi ni upi?

Gharama au bei ya kozi ni ipi?

EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?

Kozi ya PDF