Kozi ya Usafi wa Upishi
Jifunze huduma salama ya chakula kutoka kusafirishwa hadi bufet. Kozi hii ya Usafi wa Upishi inashughulikia tathmini ya hatari, usafi wa wafanyakazi, kusafisha, udhibiti wa joto, uhifadhi, usafirishaji na kufuata sheria ili kuzuia magonjwa ya chakula na kulinda biashara yako ya upishi.

kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako
Nini nitajifunza?
Kozi ya Usafi wa Upishi inakupa hatua wazi na za vitendo kudhibiti hatari kutoka kusafirishwa hadi huduma. Jifunze hatari za uchafuzi, joto salama, viwango vya kupoa, kuhifadhi, na kuwasha tena, pamoja na kusafisha, ku消毒 na kutunza vifaa vizuri. Jenga tabia zenye usafi kwa wafanyakazi, weka rekodi sahihi, timiza mahitaji ya sheria, na lindeni kila mgeni kwa ujasiri katika hafla yoyote.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Udhibiti wa hatari za upishi: tambua hatari haraka na zuia uchafuzi mtambuka mahali pa kazi.
- Udhibiti salama wa wakati na joto: pika, poa, weka na pasha chakula kwa viwango vya sheria.
- Mbinu za kusafisha za kitaalamu: tengeneza orodha za hundi, chagua dawa za kusafisha na thibitisha matokeo kwa haraka.
- Uongozi wa usafi wa wafanyakazi: tekeza kunawa mikono, vifaa vya kinga na mafunzo mafupi makini.
- Kurekodi kufuata sheria: tengeneza rekodi rahisi, pita ukaguzi na uridhishe wakaguzi.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Maoni ya wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?
Kozi zinafanana vipi?
Kozi zinafanya kazi vipi?
Muda wa kozi ni upi?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?
Kozi ya PDF