Kozi ya Kutengeneza Mvinyo
Jifunze kutengeneza mvinyo wa kiasi kidogo kwa programu za vinywaji za kitaalamu. Jifunze kuchagua matunda, vipimo sahihi, udhibiti wa uchachushaji, kusawazisha, kufunga na kutatua matatizo ili kutengeneza mvinyo thabiti wa ubora wa juu unaofaa mtindo wa chapa yako.

kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako
Nini nitajifunza?
Jifunze kutengeneza mvinyo wa kiasi kidogo kwa kozi ya vitendo inayokufundisha kuchagua matunda, kusawazisha sukari na asidi, kuhesabu Brix hadi ABV, na kipimo sahihi cha viungo kwa magunia 5–10 L. Jifunze kuchagua chachu, kusimamia uchachushaji, kutumia zana muhimu, kusafisha vizuri, kusafisha na kusawazisha, kufunga salama, kuzuia makosa, na kurekodi kwa usahihi ili kila kundi kiwe sawa, safi na tayari kushangaza.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Ubuni mitindo ya mvinyo: linganisha kemistri ya matunda na mvinyo kavu, si kavu kabisa, rosé na sparkling.
- Dhibiti uchachushaji: simamia Brix, pH, joto na kofia katika magunia madogo ya mvinyo.
- Pima viungo kwa usahihi: hesabu SO2, asidi, virutubishi na visafishi kwa 5–10 L.
- Sawazisha na funga: safisha, zui makosa, chagua vifunga na weka lebo kwa kitaalamu.
- Tatua makosa haraka: rekebisha uchachushaji uliokwama, ukungu, VA, H2S na matatizo ya vijidudu.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Maoni ya wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?
Kozi zinafanana vipi?
Kozi zinafanya kazi vipi?
Muda wa kozi ni upi?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?
Kozi ya PDF