Kozi ya Kutengeneza Bia Kidogo
Jifunze kutengeneza bia kidogo kutoka nafaka hadi glasi. Kozi hii ya Microbrewery inafundisha wataalamu wa vinywaji usafi salama, kubuni mapishi sahihi, udhibiti wa uchachushaji, na ustadi wa kuweka pakiti ili kutoa bia bora thabiti kwa viwango vya kibiashara.

kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako
Nini nitajifunza?
Kozi hii inakupa mafunzo ya vitendo hatua kwa hatua ya kupanga, kutengeneza, kuchachusha na kuweka pakiti bia thabiti ya kiasi kidogo. Jifunze kusafisha na kusafisha, kutumia vifaa kwa usalama, kubuni mapishi, malengo ya mitindo, mahesabu ya uzito na IBU, udhibiti wa uchachushaji, kaboni, kuchupa na kuganda. Malizia na orodha za uangalifu wazi na mbinu zinazoweza kurudiwa utumie mara moja kuboresha ubora na ufanisi.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Usalama wa kutengeneza bia kidogo: shughulikia wort moto, CO2 na kemikali kwa uangalifu wa kiwango cha kitaalamu.
- Kutengeneza bia kidogo: panga mash, chemsha na kupoa kwa utendaji thabiti wa galoni 5.
- Udhibiti wa uchachushaji: dudisha hali ya joto, angalia uzito na tuzo ladha mbaya haraka.
- Kubuni mapishi: chagua malt, hop, maji na chachu ili kufikia vipimo vya mitindo.
- Kuweka pakiti na kaboni: chupa au kanda kwa viwango sahihi vya CO2 na bia wazi.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Maoni ya wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?
Kozi zinafanana vipi?
Kozi zinafanya kazi vipi?
Muda wa kozi ni upi?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?
Kozi ya PDF