Kozi ya Kutengeneza Kahawa
Jifunze ustadi wa kiwango cha kitaalamu cha kahawa kwa baa na mikahawa yenye shughuli nyingi. Pata ujuzi wa haraka na thabiti wa espresso, pour-over, kutengeneza maziwa, mtiririko wa kazi, usafi, na udhibiti wa ubora ili kila kunywa kiwe kwa wakati, kwa viwango, na kisichosahaulika kwa wageni wako.

kutoka masaa 4 hadi 360h mzigo wa kazi unaobadilika
cheti halali katika nchi yako
Nini nitajifunza?
Kozi hii ya Kutengeneza Kahawa inakufundisha jinsi ya kutengeneza espresso thabiti, pour-over, na kahawa ya kundi chini ya shinikizo huku ukidumisha huduma ya haraka na yenye mpangilio. Jifunze mipangilio ya kusaga, kutengeneza maziwa, udhibiti wa microfoam, muundo wa mtiririko wa kazi, mazoea ya usafi, na utatuzi wa haraka wa matatizo. Jenga udhibiti thabiti wa ubora, fuatilia utendaji, na ukamilishe kila mkimbilio na vifaa safi na matokeo thabiti yanayoweza kurudiwa.
Faida za Elevify
Kuendeleza ujuzi
- Mtiririko wa haraka wa espresso: tengeneza shoti, chemsha maziwa, na tumikia haraka kwa usahihi.
- Ustadi wa pour-over: tengeneza V60 thabiti na kahawa ya kundi hata wakati wa mkimbilio.
- Utaalamu wa maziwa: tengeneza microfoam yenye kung'aa na kiasi sahihi kwa kila kunywa cha kawaida.
- Kurekebisha haraka: badilisha kusaga, kipimo, na mapishi ili kuweka ladha thabiti.
- Mazoea ya usafi bar: mazoea safi, salama yanayolinda wageni na wafanyakazi.
Muhtasari uliopendekezwa
Kabla ya kuanza, unaweza kubadilisha sura na mzigo wa kazi. Chagua sura ya kuanzia. Ongeza au ondolea sura. Pandisha au punguza mzigo wa kazi wa kozi.Maoni ya wanafunzi wetu
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Nani ni Elevify? Inafanya kazi vipi?
Je, kozi zina vyeti?
Je, kozi ni bure?
Mzigo wa kazi wa kozi ni upi?
Kozi zinafanana vipi?
Kozi zinafanya kazi vipi?
Muda wa kozi ni upi?
Gharama au bei ya kozi ni ipi?
EAD au kozi mtandaoni ni nini na inafanya kazi vipi?
Kozi ya PDF