Tečaj fondanta
Obvladajte brezhiben fondant za strokovno slaščičarsko delo. Naučite se popolnih podlag, glajenja, strukture in transporta, plus modeliranja čarobnih živalskih figur in oblikovanja za fotografiranje, da dostavite stabilne, elegantne slavnostne tort, ki jih imajo stranke rade.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj fondanta vam ponuja praktično, korak-po-korak usposabljanje za ustvarjanje čistih, stabilnih tort, pripravljenih za fotografiranje. Naučite se pripravljati brezhibne osnove za glazuro, rokovanje in glajenje različnih fondantov, modeliranje preprostih živalskih figur ter načrtovanje uravnoteženih kompozicij. Prav tako obvladate zlaganje, transport, časovnico, higieno in delovne tokove za stranke, da vsaka slavnostna torta izgleda profesionalno in pride v popolnem stanju.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Brezmarnostne podlage iz fondanta: obvladajte gladke podloge, ostre robove in čiste zaključke.
- Strokovno rokovanje z fondantom: valjajte, prekrivajte, gladite in obrezujte hitro in natančno.
- Modeliranje jedlih figur: kipajte stabilne, otrokom prijazne živali in majhne dekoracije.
- Struktura in transport torte: zložite varne nivoje in dostavite tort za fotografiranje.
- Vizualni dizajn torte: načrtujte barve, kompozicijo in detajle za osupljive slavnostne tort.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj