Prijava
Izberite svoj jezik

Tečaj francoske slaščičarske umetnosti

Tečaj francoske slaščičarske umetnosti
od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi

Kaj se bom naučil?

Ta tečaj francoske slaščičarske umetnosti vam ponuja praktične tehnike, pripravljene za strežbo, za obvladovanje laminiranih test, šu, krem in klasičnih sladic, kot so kroasani, éclairi, mille-feuille, tarte au citron in crème brûlée. Naučite se natančnih receptov, profilov vzhajanja in peke, prilagajanja receptov, načrtovanja proizvodnje, shranjevanja in aranžiranja, da dosežete dosledne, visokokakovostne rezultate v profesionalni kuhinji ali butični pekarni.

Prednosti Elevify

Razvijaj veščine

  • Opravite laminirano testo: profesionalne kroasane in pain au chocolat v krajšem času.
  • Oblikujte zanesljive slaščicarske recepte: pekovske odstotke, prilagajanje in donose serij.
  • Izvedite brezhibne kreme in pudinge: crème brûlée, limonin kerd, crème pâtissière.
  • Optimizirajte proizvodnjo slaščic: urnike za strežbo, shranjevanje in preverjanje kakovosti.
  • Hitro odpravljajte napake v slaščicah: dvig, tekstura, karamela in konsistenca šu.

Predlagan povzetek

Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.
Obremenitev: med 4 in 360 ur

Kaj pravijo naši študenti

Pravkar sem bil napredovan v svetovalca za obveščevalne zadeve v zaporskem sistemu, pri čemer je bil tečaj Elevify ključen, da so me izbrali.
EmersonPolicijski preiskovalec
Tečaj je bil bistven, da sem izpolnila pričakovanja svojega nadrejenega in podjetja, kjer delam.
SilviaMedicinska sestra
Odličen tečaj. Veliko dragocenih informacij.
WiltonPoklicni gasilec

Pogosta vprašanja

Kdo je Elevify? Kako deluje?

Ali tečaji vključujejo certifikate?

Ali so tečaji brezplačni?

Kakšna je obremenitev tečaja?

Kakšni so tečaji?

Kako potekajo tečaji?

Kakšno je trajanje tečajev?

Kakšna je cena tečajev?

Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?

PDF tečaj