Prijava
Izberite svoj jezik

Tečaj biotehnologije hrane

Tečaj biotehnologije hrane
od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi

Kaj se bom naučil?

Tečaj biotehnologije hrane vam daje praktične veščine za oblikovanje in optimizacijo rastlinskih fermentiranih izdelkov od koncepta do pilotske lestvice. Naučite se priprave surovin, nadzora fermentacije, modulacije teksture in okusa ter nadaljnje obdelave, obenem pa obvladajte mikrobno ekologijo, starter kulture, izboljšanje sevov, varnost, HACCP, regulativne predpise, označevanje in dokumentacijo za skladne, stabilne in privlačne uvedbe na trg.

Prednosti Elevify

Razvijaj veščine

  • Oblikovati rastlinske fermentacije: graditi hitre, robustne in skalabilne procese.
  • Optimizirati starter kulture: izbrati, prilagoditi in nadzorovati LAB in probiotične seve.
  • Uporabljati biotehniška orodja: izboljšati seve z modernimi praktičnimi laboratorijskimi tehnikami.
  • Zagotoviti varnost in kakovost: vzpostaviti HACCP, izvajati ključne mikrobiološke in kemijske teste.
  • Krmariti po predpisih o hrani: pripraviti skladne etikete in trditve o zdravstvenih učinkih probiotikov.

Predlagan povzetek

Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.
Obremenitev: med 4 in 360 ur

Kaj pravijo naši študenti

Pravkar sem bil napredovan v svetovalca za obveščevalne zadeve v zaporskem sistemu, pri čemer je bil tečaj Elevify ključen, da so me izbrali.
EmersonPolicijski preiskovalec
Tečaj je bil bistven, da sem izpolnila pričakovanja svojega nadrejenega in podjetja, kjer delam.
SilviaMedicinska sestra
Odličen tečaj. Veliko dragocenih informacij.
WiltonPoklicni gasilec

Pogosta vprašanja

Kdo je Elevify? Kako deluje?

Ali tečaji vključujejo certifikate?

Ali so tečaji brezplačni?

Kakšna je obremenitev tečaja?

Kakšni so tečaji?

Kako potekajo tečaji?

Kakšno je trajanje tečajev?

Kakšna je cena tečajev?

Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?

PDF tečaj