Tečaj pivskega sommelierja
Opravite mojstrstvo stilov piva, kemije okusov, senzorične degustacije in združevanja s hrano, da dvignete svoj pijačni program. Ta tečaj pivskega sommelierja razvija ostre veščine neba in orodja za strežbo, osredotočena na goste, za povečanje prodaje in nepozabne pivske izkušnje.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj pivskega sommelierja vam ponuja hiter, praktičen pot do strokovnega znanja o pivu. Naučite se osnovne senzorične znanosti, strukturiranih metod degustacije in ključnih družin stilov s praktičnimi komercialnimi primeri. Raziskujte kemijo okusov, neželene okuse in okvire za združevanje s hrano, nato obvladajte komunikacijo z gosti, pametno oblikovanje seznamov in skripte za priporočila, ki jih lahko takoj uporabite za povečanje prodaje in izboljšanje izkušenj.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Oblikujte pametne sezname piv: hitro ustvarite kompaktne, dobičkonosne in uravnotežene menije.
- Opravite mojstrsko degustacijo piva: uporabite profesionalne senzorične metode, beležke in zaznavanje neželenih okusov.
- Razčlenite stile piva: povežite IBU, SRM, ABV in okuse za samozavestne izbire.
- Združite pivo in hrano: ustvarite jasne, prepričljive utemeljitve za menije.
- Dvignite strežbo gostom: uporabite kratke skripte za profiliranje okusov in prodajo pravega piva.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj