od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj vode in brezalkoholnih pijač vam daje praktične veščine za oblikovanje limonadnih pijač in ustekleničene vode z ustrezno sladkostjo, kislostjo, gaziranjem in ravnovesjem okusov. Naučite se pridobivanja, obdelave vode in načrtovanja procesov, polnjenja, pakiranja, osnov GMP, HACCP in trajnosti. Okrepite nadzor kakovosti z mikrobiologijo, analitičnimi testi in orodji za rok uporabnosti za varno, dosledno in učinkovito proizvodnjo.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Formulacija brezalkoholnih pijač: oblikujte limonadne gazirane pijače z optimalno sladkostjo in kislostjo.
- Načrtovanje obdelave vode: izberite in kombinirajte filtracijo, RO in dezinfekcijske korake.
- Operacije polnjenja ustekleničene vode: načrtujte, upravljajte in odpravljajte napake na celotni liniji negazirane vode.
- Testiranje kakovosti pijač: izvajajte meritve Brix, pH, CO2, mikrobiologijo in preverjanje roka uporabnosti.
- Varovanje hrane v pijačah: hitro uvedite HACCP, GMP in nadzor tveganj pakiranja.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj
