Usposabljanje za strežbo za mizami v restavraciji
Opravite strokovno strežbo za mizami v restavraciji – od pozdrava in namestitve do sprejemanja naročil, rokovanja s pladnjem, reševanja pritožb in plačil. Zgradite samozavest, hitrost in eleganco za brezhibne gostinske izkušnje v vsakem baru ali restavraciji.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Usposabljanje za strežbo za mizami v restavraciji vam daje praktične veščine za gladko in samozavestno strežbo od pozdrava do slovesa. Naučite se strokovne priprave pred strežbo, uglajenih pozdravov, natančnega sprejemanja naročil, upravljanja alergij, pravilnega serviranja in pobiranja, rokovanja s pladnjem ter reševanja pritožb, poleg tehnik zaključka, plačil in sugestivne prodaje, ki povečajo zadovoljstvo gostov in povprečne račune.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Strokovni tok strežbe za mizami: pozdrav, namestitev, strežba in pobiranje s stilom.
- Hitro in natančno sprejemanje naročil: upravljanje alergij, časovnice in posebnih zahtev.
- Mojstrstvo rokovanja s pladnjem: prenašanje, polnjenje in strežba varno v natlačenih prostorih.
- Komunikacija z gosti višjega razreda: reševanje pritožb, zamud in konfliktov mirno.
- Močan zaključek: prodaja sladice, upravljanje računov in trajen vtis.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj