Tečaj strežbe v restavraciji
Opravite tečaj strežbe v restavraciji in obvladajte fine dining strežbo, upravljanje miz ter reševanje težav. Naučite se koreografije v vrhunskem času, obnovo gostov ter koordinacijo bara in kuhinje za večjo zadovoljstvo, ocene in prihodke v kateri koli restavraciji ali baru.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj strežbe v restavraciji vam ponuja praktična orodja za gladko in visokokakovostno strežbo v kateri koli natrpani jedilnici. Naučite se etikete fine dininga, toka gostov in upravljanja pričakovanj, pametne strategije sediščenja, tempa in menjave miz. Obvladajte izvedbo v vrhunskem času, koordinacijo kuhinje in bara ter jasna navodila, nato uporabite tehnike obnove in povratne informacije po strežbi za odpravljanje težav in nenehno izboljševanje rezultatov.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Etiqueta fine dininga: zagotavljajte uglajeno visokokakovostno strežbo v kateri koli restavraciji.
- Nadzor strežbe v vrhunskem času: koordinirajte ekipe, časovnico in ritem miz hitro.
- Pametna strategija sediščenja: nameščajte VIP-je, blogerje in skupine za maksimalen prihodek.
- Taktike obnove strežbe: rešujte pritožbe na mestu in varujte zvestobo gostov.
- Komunikacija kuhinja-bar: uporabljajte jasne sisteme za pravočasne jedi in pijače.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj