Tečaj odgovornega strežnika
Opravite tečaj odgovorne strežbe alkohola za delo v barih in restavracijah. Naučite se preverjanja dokumentov, prepoznavanja znakov opitosti, scenarijev zavrnitve, pomirjanja konfliktov, higiene hrane in poročanja incidentov za zaščito gostov, sebe in poslovanja ob odlični gostoljubnosti.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj odgovornega strežnika vam ponuja praktična orodja za natančno preverjanje osebnih dokumentov, spoštovanje zakonov o alkoholu in zgodnje prepoznavanje opitosti. Naučite se jasnih scenarijev za zavrnitev strežbe, pomirjanje konfliktov ter vključevanje vodstva ali policije. Okrepite varnost, se zaščitite pred odgovornostjo, podprite sodelavce in rešujte težave s kakovostjo hrane z mirno, samozavestno in dosledno gostoljubnostjo na vsaki izmeni.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Odgovorna strežba alkohola: hitro prepoznajte opitost in varno prekinite strežbo.
- Hitra preverba osebnih dokumentov: odkrijte ponarejene ID-je in se izognite kaznim.
- Nadzor konfliktov: pomirite agresivne goste in zaščitite osebje ter obiskovalce.
- Higiena hrane v lokalu: prepoznajte tveganja, beležite incidente in preprečite ponovitve.
- Upravljanje natrpanih izmen: uravnotežite mize, naročila in težave z mirnostjo.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj