Tečaj sprejemanja naročil v restavraciji
Opravite tečaj sprejemanja naročil v restavraciji s strokovnimi predlogami za listke, zapisovanjem v POS, protokoli za alergije in diete, komunikacijo z barom ter veščinami delitve računov. Zmanjšajte napake, pospešite strežbo in uskladite goste, natakarje, bar in kuhinjo na vsakem delovnem izmeni.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj sprejemanja naročil v restavraciji vam ponuja hitra in praktična orodja za natančno pisanje listkov, poenostavitev vnosov v POS in preprečevanje dragih napak. Naučite se jasnih predlog za kompleksne mize, opombe o alergijah in dietah, modifikatorje pijač, delitve računov ter hitra naročila. Izboljšajte komunikacijo s kuhinjo in barom, zaostrite nadzor kakovosti ter zagotovite gladjo, hitrejšo in zanesljivejšo strežbo na vsakem izmeni.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Strokovno pisati naročila: Pišite jasna in hitra naročila za mize, ki jih kuhinja takoj razume.
- Mojstrstvo v naročilih za bar: Uporabljajte strokovne okrajšave za pijače, modifikatorje in hitra naročila za bar.
- Varnostni zapiski za alergije: Zapisujte alergije in prehranske potrebe brez zmede.
- Razdelitev računov v POS: Hitro obvladujte delitve po sedežih, deljene postavke in napitnine.
- Veščine časovnice in ekspedicije: Prioritizirajte hitra naročila in časovnico jedi v natrpanih izmenah.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj