Tečaj Maître
Tečaj Maître restavracijskim in barmanskim vodjem ponuja orodja za povečanje prihodka na sedež, izboljšanje standardov storitev, upravljanje pretoka na tleh in usposabljanje visoko zmogljivih ekip – vsako izmeno spremeni v gladko, dobičkonosno in gostom prijazno poslovanje.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj Maître vam ponuja jasen, praktičen sistem za povečanje prihodka na sedež, poenostavitev storitev in povišanje vsake interakcije z gosti. Naučite se natančnih zaporedij storitev, pametnih prodajnih scenarijev, obvladovanja pritožb, sledenja KPI-jev ter modelov kadrovanja, oblikovanja izmen, postavitev talnega prostora in orodij za preprečevanje ozkih grl, da boste vodili samozavestne ekipe in zagotavljali dosledne, dobičkonosne izkušnje na vsaki izmeni.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Mojstrstvo v zaporedju storitev: izvajajte hitre, brezhibne korake od pozdrava do plačila.
- Taktike prodaje v restavracijah: doprodaja, prodaja dodatkov in povečanje prihodka na sedež.
- Oblikovanje izkušnje gostov: ustvarite dosledno, visokokakovostno potovanje ob vsakem obisku.
- Vodstvene veščine v prednjem delu: usmerjajte, trenirajte in motivirajte ekipe za vrhunske izmene.
- Optimizacija talnega prostora in kadrovanja: načrtujte postavitve, izmene in delovno silo za dobiček.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj