Osnovni tečaj mešanja koktajlov
Obvladajte postavitev bara, klasične viskije, varno zapiranje in hitro strežbo v tem osnovnem tečaju mešanja koktajlov. Razvijte prave veščine za bar – mise en place, higieno, pakiranje in komunikacijo – za večjo hitrost, doslednost in profesionalnost v kateremkoli baru ali restavraciji.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Ta osnovni tečaj mešanja koktajlov vam daje praktične veščine za postavitev, upravljanje in zapiranje čistega, varnega in učinkovitega bara. Naučite se osnovnih orodij, steklovine, žganih pijač, mešalnih sestavin in upravljanja ledu, plus preproste družine koktajlov in podporne recepte. Obvladajte priprave pred izmeno, dopolnjevanje zalog v realnem času, higieno, varnost in postopke ob koncu izmene, da boste od prvega dne podpirali hitro, dosledno in visokokakovostno strežbo pijač.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Hitra postavitev bara in mise en place: odprite svojo postajo v minutah, pripravljeni na strežbo.
- Osnovne priprave pijač: obvladajte viskije, kisle koktajle, Collins in preproste brezalkoholne koktajle.
- Varno in higiensko delo za barom: čiščenje, nadzor križne kontaminacije in uporaba zaščitne opreme.
- Profesionalna zapiralna rutina: izvedite čiščenje ob koncu izmene, preverjanja in zaklepanje z lahkoto.
- Podpora baru v realnem času: dopolnite zaloge, komunicirajte in se učinkovito gibajte med vrhuncem.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj