Tečaj mešanja koktajlov in miksologije
Obvladajte klasične koktajle, oblikujte dobičkonosne posebne pijače, pospešite strežbo in odgovorno ravnajte z gosti. Ta tečaj mešanja koktajlov in miksologije barmanom in natakarjem daje veščine za povečanje prodaje, doslednosti in zadovoljstva gostov.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Ta tečaj mešanja koktajlov in miksologije vam daje praktične veščine za oblikovanje modernih in prepoznavnih koktajlov, obvladovanje klasičnih receptov ter samozavestno nadzorovanje porcij. Naučite se priprave, pakiranja, mise en place in tehnik hitrosti za gladko storitev z ohranjanjem kakovosti. Prav tako pridobite strategijo menija osredotočeno na goste ter orodja za odgovorno strežbo alkohola za profesionalno ravnanje v natrpanih izmenah in zahtevnih situacijah.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Klasike koktajli in serviranje: obvladajte mere, steklovino in hitre, dosledne priprave.
- Oblikovanje prepoznavnih koktajlov: ustvarite dobičkonosne, blagovno znamko ustrezne recepte.
- Priprava bara in pakiranje: optimizirajte sirupe, okrase in zaloge za storitev.
- Odgovorno strežba alkohola: prepoznajte opitost, preverite dokumente, pomirite situacije.
- Visokovolumen delovni tok v baru: pospešite naročila brez izgube kakovosti pijač.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj