Tečaj bariste in mešanja koktajlov
Obvladajte espresso, teksturiranje mleka, klasične koktajle in kavne koktajle v enem tečaju bariste in mešanja koktajlov. Naučite se učinkovitega dela na pultu in v restavraciji, oblikovanja menija, komunikacije z gosti ter odgovorne strežbe za večje napitnine, hitrost in doslednost.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Tečaj bariste in mešanja koktajlov ponuja praktično, hitro usposabljanje za obvladovanje ekstrakcije espressa, teksturiranja mleka in doslednih mlečnih napitkov ter klasičnih koktajlov z pravilnimi razmerji, uporabo ledu in priborom. Naučite se učinkovite postavitve pulta, delovnega toka med izmenami, komunikacije z gosti, odgovorne strežbe in oblikovanja menija za zanesljivo in dobičkonosno strežbo pijač od jutranjega kava do nočnih koktajlov.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Hitro delo na pultu: postavitev postaj za kavo in koktajle za hitrost v vrhuncu.
- Klasični koktajli: mešanje uravnoteženih Old Fashionedov, Negronijev, Margarit in drugih.
- Obvladovanje espressa: nastavitev brusilnika, doze in ekstrakcije za dosledne šote.
- Mlečni napitki: penjenje svile mikro pene in priprava lattejev, cappuccinov in američanov.
- Gostinska oskrba: natančno sprejemanje naročil, upravljanje alergenov in odgovorno strežba alkohola.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši študenti
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj