Войти
Выберите язык

Курс по технологии вина

Курс по технологии вина
от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране

Чему я научусь?

Курс по технологии вина предлагает практический план производства стабильного высококачественного каберне-мерло в теплых регионах. Освойте прием винограда, сортировку, мацерацию, прессование и контроль ферментации, затем разберитесь в планировании МЛФ, стратегиях SO2 и кислорода, микробной и тартратовой стабильности, контроле качества. Получите справочные диапазоны, расчеты и чек-листы для немедленного применения от дробления до розлива.

Преимущества Elevify

Развивайте навыки

  • Контроль ферментации: проводите чистую и полную ферментацию каберне-мерло с уверенностью.
  • Управление МЛФ: планируйте, отслеживайте и направляйте молочнокисое брожение для стиля и стабильности.
  • Стратегия кислорода и SO2: балансируйте защиту, потенциал выдержки и свежесть фруктов.
  • Проектирование прессования и мацерации: настраивайте экстракцию, фракции пресса и танины в теплые годы.
  • Микробная защита и контроль качества: применяйте лабораторные данные для предотвращения дефектов и порчи.

Рекомендуемое содержание

Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.
Учебная нагрузка: от 4 до 360 часов

Что говорят наши студенты

Меня только что повысили до советника по вопросам разведки в пенитенциарной системе, и курс от Elevify сыграл решающую роль в том, что меня выбрали.
ЭмерсонСледователь полиции
Курс был необходим, чтобы оправдать ожидания моего начальника и компании, в которой я работаю.
СильвияМедсестра
Отличный курс. Много ценной информации.
УилтонПожарный гражданской службы

Часто задаваемые вопросы

Что такое Elevify? Как это работает?

Есть ли сертификаты по курсам?

Бесплатные ли курсы?

Какова учебная нагрузка по курсу?

Какие курсы по формату?

Как проходят курсы?

Какова продолжительность курсов?

Какова стоимость или цена курсов?

Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?

PDF-курс