Курс по винам и крепким напиткам
Освойте вина и крепкие напитки для профессионального обслуживания напитков. Изучите ключевые сорта винограда, регионы и стили напитков, создавайте прибыльные меню, обучайте персонал уверенным продажам и разрабатывайте впечатления для гостей, повышающие средний чек и повторные визиты.

от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране
Чему я научусь?
Этот краткий практический курс по винам и крепким напиткам даст вам необходимые знания для создания целенаправленного прибыльного списка и повышения удовлетворенности гостей. Изучите ключевые сорта винограда, основные регионы и умные сочетания с едой, затем освоите основные категории крепких напитков, профили вкусов и применения в коктейлях. Вы также получите инструменты для четкого описания меню, уверенных рекомендаций, допродаж и постоянного сотрудничества с поставщиками и персоналом.
Преимущества Elevify
Развивайте навыки
- Освоение стилей вина: быстро определяйте ключевые сорта винограда, регионы и сочетания с едой.
- Экспертиза по крепким напиткам: классифицируйте основные категории, термины выдержки и профили вкусов.
- Дизайн прибыльной меню: создавайте списки из 6 вин и напитков, которые продаются и радуют.
- Сервис, ориентированный на гостя: используйте простой язык для рекомендаций, допродаж и разрешения сомнений.
- Умное управление баром: закупавайте, устанавливайте цены и отслеживайте вина и напитки уверенно.
Рекомендуемое содержание
Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.Что говорят наши студенты
Часто задаваемые вопросы
Что такое Elevify? Как это работает?
Есть ли сертификаты по курсам?
Бесплатные ли курсы?
Какова учебная нагрузка по курсу?
Какие курсы по формату?
Как проходят курсы?
Какова продолжительность курсов?
Какова стоимость или цена курсов?
Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?
PDF-курс