Курс по приготовлению напитков и коктейлей
Освойте профессиональное приготовление напитков и коктейлей для баров и ресторанов. Изучите сбалансированные рецепты, дизайн меню, настройку бара, рабочий процесс, безопасность и взаимодействие с гостями, чтобы повысить скорость, стабильность и доход за счет выдающихся классических и фирменных коктейлей.

от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране
Чему я научусь?
Курс по приготовлению напитков и коктейлей дает практические навыки для уверенного смешивания стабильных, высококачественных напитков. Освойте гигиену, безопасность и ответственную подачу, инструменты, лед и основные техники, следуйте пошаговым шаблонам. Улучшите скорость, дизайн меню, рабочий процесс и общение с гостями, чтобы каждый напиток выглядел, имел вкус и ощущение профессионально приготовленного в любой загруженной обстановке.
Преимущества Elevify
Развивайте навыки
- Профессиональный дизайн коктейлей: быстро создавайте сбалансированные классические и фирменные напитки.
- Высокоскоростная настройка бара: оптимизируйте расположение станции, инструменты, лед и mise en place.
- Стабильное приготовление напитков: освойте джiggers, лед, техники и контроль качества.
- Безопасная и законная подача алкоголя: применяйте протоколы гигиены, инцидентов и отказа.
- Сервис бара, ориентированный на гостя: обрабатывайте запросы, отзывы, аллергии и тайминг.
Рекомендуемое содержание
Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.Что говорят наши студенты
Часто задаваемые вопросы
Что такое Elevify? Как это работает?
Есть ли сертификаты по курсам?
Бесплатные ли курсы?
Какова учебная нагрузка по курсу?
Какие курсы по формату?
Как проходят курсы?
Какова продолжительность курсов?
Какова стоимость или цена курсов?
Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?
PDF-курс