Курс по напиткам и коктейлям
Повысьте уровень вашей барной программы с помощью экспертных техник коктейлей, дизайна меню, контроля затрат и трендов баров отелей. Научитесь создавать прибыльные, стабильные и запоминающиеся напитки, которые радуют гостей и увеличивают доход в любом профессиональном баре или ресторане.

от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране
Чему я научусь?
Курс по напиткам и коктейлям дает практические навыки для создания прибыльных меню в бренде, разработки масштабируемых рецептов и обеспечения стабильного обслуживания в больших объемах. Изучите современную миксологию, батчинг, контроль затрат, управление поставщиками, освоите баланс вкусов, местные ингредиенты и безопасные рабочие процессы. Создайте уникальные фирменные напитки, повышающие удовлетворенность гостей, доход и повторные визиты в любой современной гостинице.
Преимущества Elevify
Развивайте навыки
- Современные основы миксологии: быстро создавайте сбалансированные и трендовые коктейли.
- Обслуживание бара в больших объемах: оптимизируйте рабочий процесс, обеспечивайте стабильность и удовлетворенность гостей.
- Разработка рецептов и батчинг: проектируйте масштабируемые напитки с низким содержанием алкоголя и безалкогольные.
- Освоение местных ингредиентов: настои, сиропы и перевод сезонных вкусов.
- Дизайн меню баров отелей: рассчитанные по стоимости, брендированные списки коктейлей для продаж и допродаж.
Рекомендуемое содержание
Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.Что говорят наши студенты
Часто задаваемые вопросы
Что такое Elevify? Как это работает?
Есть ли сертификаты по курсам?
Бесплатные ли курсы?
Какова учебная нагрузка по курсу?
Какие курсы по формату?
Как проходят курсы?
Какова продолжительность курсов?
Какова стоимость или цена курсов?
Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?
PDF-курс