Курс по коктейлям
Освойте основы коктейлей для баров и ресторанов: точные рецепты, стекло, лед, гарниры, баланс вкусов, низко/безалкогольные опции, дизайн меню с фокусом на гостях, эффективный рабочий процесс и ответственный сервис алкоголя для роста продаж и удовлетворенности гостей.

от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране
Чему я научусь?
Курс по коктейлям даст практические навыки для приготовления стабильных напитков, создания фокусированного меню и обеспечения безопасного, запоминающегося опыта для гостей. Изучите классические рецепты, точные пропорции, стекло, лед и стандарты гарниров, техники миксологии, баланс вкусов, низко- и безалкогольные варианты, ответственный сервис алкоголя, чтобы работать быстрее, умнее и уверенно за барной стойкой.
Преимущества Elevify
Развивайте навыки
- Дизайн коктейльного меню: создавайте лаконичные, прибыльные списки для разных гостей.
- Техника миксологии: освойте взбалтывание, размешивание, процеживание, лед и гарниры с скоростью.
- Баланс вкусов: точно регулируйте сладость, кислотность, горечь и крепость.
- Сервис низко- и безалкогольных напитков: создавайте современные безалкогольные опции, которые впечатляют.
- Ответственный барный сервис: распознавайте опьянение, проверяйте документы и безопасно деэскалируйте.
Рекомендуемое содержание
Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.Что говорят наши студенты
Часто задаваемые вопросы
Что такое Elevify? Как это работает?
Есть ли сертификаты по курсам?
Бесплатные ли курсы?
Какова учебная нагрузка по курсу?
Какие курсы по формату?
Как проходят курсы?
Какова продолжительность курсов?
Какова стоимость или цена курсов?
Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?
PDF-курс