Kursus Amalan Penyimpanan Daging
Kuasai penyimpanan daging dengan amalan rantaian sejuk, kawalan suhu dan putaran stok yang terbukti. Belajar melindungi kualiti produk, mengurangkan pembaziran, lulus audit dan mengekalkan kedai daging anda selamat, cekap dan patuh setiap hari.

dari 4 hingga 360j beban kerja fleksibel
sijil sah di negara anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Amalan Penyimpanan Daging memberi kemahiran praktikal untuk melindungi kualiti produk, keselamatan dan jangka hayat simpanan. Belajar sasaran suhu betul, masa simpanan dan reka bentuk bilik sejuk, serta penerimaan, pemuatan dan putaran stok yang cekap. Kuasai pelan pemantauan, penggera, rekod, audit dan pengendalian insiden untuk mengekalkan rantaian sejuk yang boleh dipercayai dan memenuhi jangkaan peraturan ketat setiap hari.
Kelebihan Elevify
Bangunkan kemahiran
- Semakan penerimaan rantaian sejuk: sahkan trak, suhu dan kertas kerja dengan cepat.
- Persediaan penyimpanan daging: reka rak, zon dan aliran udara untuk penyejukan selamat.
- Kawalan suhu: pantau, rekod dan betulkan penyimpangan suhu daging.
- Penguasaan putaran stok: gunakan FIFO/FEFO dan pelabelan untuk kurangkan pembaziran.
- Tindak balas insiden: karantin, dokumentasi dan selesaikan kegagalan rantaian sejuk.
Ringkasan dicadangkan
Sebelum bermula, anda boleh ubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana untuk dimulakan. Tambah atau buang bab. Tingkatkan atau kurangkan beban kerja kursus.Apa Kata Pelajar Kami
Soalan Lazim
Siapa itu Elevify? Bagaimana ia berfungsi?
Adakah kursus mempunyai sijil?
Adakah kursus percuma?
Apakah beban kerja kursus?
Bagaimanakah bentuk kursus?
Bagaimana kursus berfungsi?
Berapakah tempoh kursus?
Berapakah kos atau harga kursus?
Apakah itu kursus EAD atau kursus dalam talian dan bagaimana ia berfungsi?
Kursus PDF