Kursus Penajaman Pisau
Kuasai pisau daging yang tajam seperti silet melalui rutin penajaman, penghasutan dan penyelenggaraan profesional. Pelajari jenis keluli, sudut mata pisau, keselamatan, kebersihan dan aliran kerja untuk tingkatkan kelajuan, hasil dan kualiti potongan sambil kurangkan keletihan dan kemalangan.
dari 4 hingga 360j beban kerja fleksibel
sijil sah di negara anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Penajaman Pisau yang ringkas dan praktikal ini mengajar anda memilih batu, rod dan sistem berkuasa yang sesuai, tetapkan sudut tepat, serta cipta mata pisau yang tajam seperti silet dan tahan lama. Pelajari rutin penajaman dan penghasutan langkah demi langkah, penyelenggaraan harian dan berkala, penyediaan ruang kerja selamat, standard kebersihan, serta pemeriksaan kualiti yang tingkatkan kelajuan, hasil, keselamatan dan konsistensi di mana-mana dapur bertuntutan tinggi.
Kelebihan Elevify
Bangunkan kemahiran
- Diagnostik mata pisau profesional: uji, baca dan betulkan pisau daging tumpul dengan cepat.
- Penajaman batu dan tali pinggang pantas: kaedah langkah demi langkah untuk mata pisau daging tajam seperti silet.
- Penjagaan pisau harian dan mingguan: rutin mudah untuk kekalkan pisau daging profesional sedia pakai.
- Aliran kerja penajaman selamat: PPE, ergonomik dan penyediaan kedai daging selamat untuk makanan.
- Penguasaan pemilihan alat: pilih batu, keluli dan mesin yang sesuai untuk penjagal.
Ringkasan dicadangkan
Sebelum bermula, anda boleh ubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana untuk dimulakan. Tambah atau buang bab. Tingkatkan atau kurangkan beban kerja kursus.Apa Kata Pelajar Kami
Soalan Lazim
Siapa itu Elevify? Bagaimana ia berfungsi?
Adakah kursus mempunyai sijil?
Adakah kursus percuma?
Apakah beban kerja kursus?
Bagaimanakah bentuk kursus?
Bagaimana kursus berfungsi?
Berapakah tempoh kursus?
Berapakah kos atau harga kursus?
Apakah itu kursus EAD atau kursus dalam talian dan bagaimana ia berfungsi?
Kursus PDF