Kursus Analisis & Kawalan Kualiti Wain
Kuasai analisis wain dan kawalan kualiti dari must buah anggur hingga pembotolan. Pelajari ujian makmal utama, pemantauan penapaian, pengurusan SO2 dan keasidan, serta pemeriksaan kestabilan untuk mencegah kecacatan dan secara konsisten menghasilkan wain berkualiti tinggi yang sedia pasaran.

dari 4 hingga 360j beban kerja fleksibel
sijil sah di negara anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Analisis & Kawalan Kualiti Wain menyediakan alat praktikal untuk memantau must, menjejaki penapaian, dan memastikan wain merah muda yang stabil dan berkualiti tinggi. Belajar kaedah makmal utama, julat sasaran, dan ambang keputusan untuk pH, TA, VA, YAN, SO2, gula, dan alkohol, serta cara mentafsir hasil, mencegah kecacatan, bertindak pantas terhadap masalah, dan menyampaikan cadangan jelas berasaskan data dari penghancuran hingga pembotolan.
Kelebihan Elevify
Bangunkan kemahiran
- Analisis makmal wain: jalankan ujian cepat pH, TA, VA, SO2 dan YAN dengan yakin.
- Pemantauan penapaian: jejaki Brix, suhu dan CO2 untuk mengesan risiko awal.
- Tindakan pembetulan: ubah hasil makmal kepada pelarasan asid, nutrien dan SO2 yang tepat.
- Kawalan mikrob: kesan Brett, bakteria rosak dan pastikan kestabilan mikrobiologi.
- Keputusan kualiti: gunakan julat rujukan dan senarai semak untuk kelulusan atau pembetulan wain.
Ringkasan dicadangkan
Sebelum bermula, anda boleh ubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana untuk dimulakan. Tambah atau buang bab. Tingkatkan atau kurangkan beban kerja kursus.Apa Kata Pelajar Kami
Soalan Lazim
Siapa itu Elevify? Bagaimana ia berfungsi?
Adakah kursus mempunyai sijil?
Adakah kursus percuma?
Apakah beban kerja kursus?
Bagaimanakah bentuk kursus?
Bagaimana kursus berfungsi?
Berapakah tempoh kursus?
Berapakah kos atau harga kursus?
Apakah itu kursus EAD atau kursus dalam talian dan bagaimana ia berfungsi?
Kursus PDF