Kursus Pengeluaran Arak
Kuasai pemilihan bijirin, mashing, penapaian, penyulingan dan kawalan kualiti untuk hasilkan arak bijirin neutral yang konsisten dan berkualiti tinggi. Direka untuk profesional minuman yang mahu kawalan lebih ketat, rasa lebih baik serta pengeluaran arak yang lebih selamat dan cekap.
dari 4 hingga 360j beban kerja fleksibel
sijil sah di negara anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Pengeluaran Arak menyediakan kemahiran praktikal untuk mereka bentuk penapaian, bina resipi mash, uruskan proses mashing dan jalankan still periuk dengan yakin. Belajar pemilihan yis, sasaran graviti, penggunaan enzim, titik potongan, lajur plat dan operasi still yang selamat. Kuatkan kawalan kualiti, keselamatan makanan, rekod batch serta reka bentuk sensorik supaya setiap arak bijirin putih bersih, konsisten dan sedia untuk botol atau penuaan.
Kelebihan Elevify
Bangunkan kemahiran
- Reka bentuk penapaian: pilih yis, tetapkan graviti dan uruskan wash cepat bersih.
- Bina resipi mash bijirin: imbangi jagung, gandum, rye dan enzim untuk arak neutral.
- Jalankan still periuk tembaga: tetapkan titik potongan, operasikan plat dan kawal kualiti arak.
- Laksanakan QC dan keselamatan: pantau ABV, bahaya, rekod dan pengeluaran selamat makanan.
- Bentuk profil akhir: laraskan kongener, pencairan dan rehat untuk arak putih sasaran.
Ringkasan dicadangkan
Sebelum bermula, anda boleh ubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana untuk dimulakan. Tambah atau buang bab. Tingkatkan atau kurangkan beban kerja kursus.Apa Kata Pelajar Kami
Soalan Lazim
Siapa itu Elevify? Bagaimana ia berfungsi?
Adakah kursus mempunyai sijil?
Adakah kursus percuma?
Apakah beban kerja kursus?
Bagaimanakah bentuk kursus?
Bagaimana kursus berfungsi?
Berapakah tempoh kursus?
Berapakah kos atau harga kursus?
Apakah itu kursus EAD atau kursus dalam talian dan bagaimana ia berfungsi?
Kursus PDF