Kursus Pembuat Bir Kraf
Kuasai pembuatan bir kraf bertaraf profesional dari bijirin hingga gelas. Pelajari kimia air, reka bentuk resipi, kawalan pemeraman, kawalan kualiti dan operasi kilang bir kecil untuk cipta bir utama yang konsisten dan sedia pasaran yang menonjol dalam industri minuman kompetitif hari ini.
dari 4 hingga 360j beban kerja fleksibel
sijil sah di negara anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Pembuat Bir Kraf memberikan latihan praktikal langkah demi langkah untuk mereka bentuk, masak dan sempurnakan bir berkualiti tinggi yang konsisten pada sistem kecil. Pelajari pengurusan mash dan rebusan, kimia air, kawalan pemeraman, karbonasi dan pembungkusan dengan pengambilan oksigen rendah. Bina resipi, tentukan sasaran sensorik dan teknikal, tetapkan kawalan kualiti, rancang pengeluaran mingguan dan pilih bir utama pemenang berdasarkan data pasaran sebenar.
Kelebihan Elevify
Bangunkan kemahiran
- Reka profil air, mash dan rebusan untuk bir kraf konsisten dan setia kepada gaya.
- Urus pemeraman, karbonasi dan pembungkusan untuk kurangkan oksigen dan rasa tidak diingini.
- Bina dan kos resipi ujian 20 L dengan pemilihan malt, hop dan yis yang tepat.
- Jalankan QC kilang bir: pemeriksaan graviti, ujian pH, kebersihan dan panel sensorik.
- Rancang pengeluaran mingguan kilang bir kecil, inventori dan strategi bir utama.
Ringkasan dicadangkan
Sebelum bermula, anda boleh ubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana untuk dimulakan. Tambah atau buang bab. Tingkatkan atau kurangkan beban kerja kursus.Apa Kata Pelajar Kami
Soalan Lazim
Siapa itu Elevify? Bagaimana ia berfungsi?
Adakah kursus mempunyai sijil?
Adakah kursus percuma?
Apakah beban kerja kursus?
Bagaimanakah bentuk kursus?
Bagaimana kursus berfungsi?
Berapakah tempoh kursus?
Berapakah kos atau harga kursus?
Apakah itu kursus EAD atau kursus dalam talian dan bagaimana ia berfungsi?
Kursus PDF