Kursus Membuat Bir
Kuasai pembuatan bir tahap profesional dari bijirin hingga gelas. Belajar reka bentuk resipi, kawalan pemeraman dan pendidihan, pengurusan penapaian, kebersihan serta pemeriksaan kualiti untuk menghasilkan bir yang konsisten, bersih dan sedia pasaran untuk perniagaan minuman anda. Kursus ini memberi penekanan pada kemahiran praktikal untuk pengeluaran kecil.
dari 4 hingga 360j beban kerja fleksibel
sijil sah di negara anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kuasai asas pembuatan bir profesional dalam kursus praktikal ini. Belajar menentukan gaya bir, mengira OG, FG, ABV, IBU dan warna, serta membina resipi yang boleh dipercayai menggunakan malt, hop, yis dan kimia air yang sesuai. Dapatkan kemahiran praktikal dalam pemeraman, pendidihan, penapaian, pengkarbonan, kebersihan dan kawalan kualiti untuk menghasilkan American Pale Ale yang konsisten, bersih dan berperisa pada skala kecil.
Kelebihan Elevify
Bangunkan kemahiran
- Pengeluaran wort pro: reka jadual pemeraman, lauter dan pendidihan untuk kilang bir kecil.
- Kawalan yis dan penapaian: tetapkan kadar pitch, suhu dan jadual sihat dengan cepat.
- Penguasaan kebersihan dan CIP: jalankan pembersihan gred kilang bir untuk elak pencemaran.
- Jejak kualiti: catat data bir utama, kenal pasti trend dan betulkan batch tidak standard.
- Penalaan resipi dan gaya: bina pale ale kepada sasaran OG, IBU, warna dan rasa.
Ringkasan dicadangkan
Sebelum bermula, anda boleh ubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana untuk dimulakan. Tambah atau buang bab. Tingkatkan atau kurangkan beban kerja kursus.Apa Kata Pelajar Kami
Soalan Lazim
Siapa itu Elevify? Bagaimana ia berfungsi?
Adakah kursus mempunyai sijil?
Adakah kursus percuma?
Apakah beban kerja kursus?
Bagaimanakah bentuk kursus?
Bagaimana kursus berfungsi?
Berapakah tempoh kursus?
Berapakah kos atau harga kursus?
Apakah itu kursus EAD atau kursus dalam talian dan bagaimana ia berfungsi?
Kursus PDF