Kursus Kawalan Stok Minuman & Makanan Perkhidmatan Cepat
Kuasai kawalan stok minuman dan makanan perkhidmatan cepat untuk bar dan restoran. Belajar kiraan harian, pencegahan kerugian, analisis varians dan KPI supaya anda boleh potong pembaziran, hentikan pencurian, kencangkan inventori dan tingkatkan keuntungan pada setiap minuman dan item perkhidmatan cepat. Kursus ini memberi kemahiran praktikal untuk mengurus stok dengan cekap dan memaksimumkan untung operasi.

dari 4 hingga 360j beban kerja fleksibel
sijil sah di negara anda
Apa yang akan saya pelajari?
Kursus Kawalan Stok Minuman & Makanan Perkhidmatan Cepat menyediakan alat praktikal untuk mengencangkan inventori, mengurangkan kerugian dan melindungi keuntungan. Belajar rutin kiraan harian dan mingguan, penukaran tong dan bahagian, analisis varians, serta penyelarasan menggunakan data POS dan spreadsheet. Kuasai kawalan pembaziran, pencurian dan kerosakan, penjejakan KPI serta prosedur kakitangan mudah untuk menjaga ketepatan stok dan kecekapan operasi setiap syif.
Kelebihan Elevify
Bangunkan kemahiran
- Inventori bar pantas: kuasai kiraan harian untuk botol, tong dan makanan perkhidmatan cepat.
- Kawalan kerugian bar: kesan pembaziran, pencurian dan kesilapan dengan pemeriksaan mudah.
- Penyelarasan POS vs stok: padankan jualan, resipi dan penggunaan dalam langkah pantas.
- Peraturan pembaziran dan kerosakan praktikal: catat tumpahan, komplimen dan kerosakan dengan mudah.
- KPI bar dibuat mudah: jejak varians, peratusan pembaziran dan insiden dengan laporan jelas.
Ringkasan dicadangkan
Sebelum bermula, anda boleh ubah bab dan beban kerja. Pilih bab mana untuk dimulakan. Tambah atau buang bab. Tingkatkan atau kurangkan beban kerja kursus.Apa Kata Pelajar Kami
Soalan Lazim
Siapa itu Elevify? Bagaimana ia berfungsi?
Adakah kursus mempunyai sijil?
Adakah kursus percuma?
Apakah beban kerja kursus?
Bagaimanakah bentuk kursus?
Bagaimana kursus berfungsi?
Berapakah tempoh kursus?
Berapakah kos atau harga kursus?
Apakah itu kursus EAD atau kursus dalam talian dan bagaimana ia berfungsi?
Kursus PDF