4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
ショーケース用パイ・ケーキコースでは、ディスプレイと撮影向けの高インパクトな作品をデザイン・実行するための明確で実践的なシステムを提供します。テーマ開発、カラー計画、構造組み立て、フレーバーアーキテクチャ、テクスチャー重ね、高度な仕上げを学び、効率的な生産スケジュール、保管、輸送、コスト計算、コミュニケーションも習得し、デザインの一貫性、収益性、プロモーション準備を確保します。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- ビジュアルテーマデザイン:ムードボードを統一感のあるフォトジェニックなデザートに変える。
- ケーキエンジニアリング:安定した多段ケーキを構築し、安全な輸送に耐えうるものにする。
- フレーバーアーキテクチャ:テクスチャーと味わいを重ねて印象的なショーケース作品を作成する。
- パイのマスター:パリッとした生地、バランスの取れたフィリング、光沢のあるプロフェッショナルな仕上げを焼く。
- 生産計画:スケジュール、コスト管理、インパクトの高いディスプレイのためのデザートのプレゼンテーションを行う。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
