4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
この短く実践的なオリーブオイルテイスティングコースでは、品質評価、欠陥認識、ゲスト向け明確な感覚言語の使い方を学びます。テイスティング手法、簡潔なスクリプト、シンプルな記述子を習得し、ペアリング原則、メニュースタイル統合、ラベル付けのベストプラクティスを適用。集中したテイスティングフライトを構築し、リスク管理を行い、信頼できる最新情報源を使ってオイル選択を自信を持って正当化します。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- プロフェッショナルなオリーブオイルテイスティング:短時間サービスでパネル式手法を適用する。
- 感覚的なストーリーテリング:技術的なノートを鮮やかでゲスト向けの言葉に変える。
- 賢いオイル選択:テイスティングメニュー向けに3つのオイルを選び、比較し、正当化する。
- フードペアリングの習得:強度、風味、テクスチャーでオイルを料理に合わせる。
- 品質と欠陥管理:欠陥を素早く見つけ、レストランの提供を守る。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
