4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
イベントケータリングコースでは、結婚式や会議を自信を持って企画・提供するための実践的なツールを提供します。ゲストのプロファイリング、多様な食事制限に対応したメニューデザイン、ロジスティクスとサプライヤー管理、予算コントロール、リスク対応を学びます。即使用可能なテンプレートと明確な手法で、クライアントのブリーフからスムーズでコスト効果の高いイベントケータリング計画を迅速に作成し、毎回印象づけます。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- イベントメニュー設計:結婚式や会議向けの季節感あふれるバランスの取れたメニューを作成します。
- サービスフロー計画:ゲストの動き、タイミング、スタッフ配置を計画し、スムーズなイベントを実現します。
- ケータリングロジスティクス:サプライヤー、レンタル、現場キッチン設置を調整します。
- リスクと食品衛生:アレルギー、事故、緊急プロトコルを管理します。
- 予算重視のケータリング:食品、人件費、サプライヤー費用を品質を損なわずコントロールします。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
