4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
バーガー調理コースでは、安全で迅速、一貫したバーガーステーションの運営方法を学びます。交差汚染防止、正確なパティ配合、牛肉、豚肉、植物由来オプションの成形と調理温度を習得。冷蔵保管、廃棄削減、トッピングとソースの整理、ラッシュ対応のワークフローと正確で準拠したタイムリーな注文のためのコミュニケーションをマスターします。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- プロのバーガーステーションセットアップ:高速、安全、高容量のバーガーラインを設計します。
- パティマスター:収量と一貫性を保つためにバーガーを分量し、挽き、成形します。
- グリルと温度制御:バーガーを正確な焼き加減で安全に調理します。
- トッピングと組み立てフロー:ソースと野菜を素早い盛り付けのために整理します。
- 冷蔵保管と廃棄物制御:在庫、残り物、法的保管を管理します。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
