ログイン
言語を選択してください

グリルマスターコース

グリルマスターコース
4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書

何が学べますか?

グリルマスターコースでは、火とスモークイベントを完璧に計画・実行するための実践的で高度なスキルを習得します。焦点を絞ったコンセプトとメニューをデザインし、大型カットの選択と分割、速調理のプロテインや植物ベースのメインを扱い、正確なタイムラインを設定、熱ゾーンと燃料を管理、スモークをコントロールし、リバースシアリングなどのプロテクニックを適用して、毎回のサービスで一貫した安全でインパクトのある結果を実現します。

Elevifyの特長

スキルを身につける

  • グリルイベントデザイン:プロの火とスモークサービス向けに焦点を絞ったコンセプトとメニューを構築します。
  • 大型カットマスタリー:ローアンドスロー調理、ポーション分け、安全な目標温度を計画します。
  • マルチゾーンファイアコントロール:熱ゾーンを設定し、空気流を管理してフレアアップを防ぎます。
  • タイムライン実行:点火、調理、休ませをスケジュールして時間通りの盛り付けを実現します。
  • ウッド、燃料、スモーク選択:グリルタイプとフレーバープロファイルにメニューを合わせます。

おすすめの概要

開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。
学習時間:4~360時間

受講生の声

私は最近、刑務所システムの情報アドバイザーに昇進しましたが、Elevifyのコースが選ばれる決め手となりました。
Emerson警察捜査官
このコースは、上司や勤務先の期待に応えるために不可欠でした。
Silvia看護師
素晴らしいコースです。とても有益な情報がたくさんありました。
Wilton民間消防士

よくある質問

Elevifyとは?どのように機能しますか?

コースには修了証がありますか?

コースは無料ですか?

コースの学習時間(ボリューム)は?

コースの内容はどのようなものですか?

コースはどのように進行しますか?

コースの期間はどれくらいですか?

コースの料金はいくらですか?

EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?

PDFコース