4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
HACCPコンサルタントコースでは、食用サラダ向けの堅牢なHACCP計画の設計、文書化、提示のための実践スキルを習得します。危険分析、CCP選定、重要限界、監視を学び、GMP、清浄、工場レイアウト、賞味期限試験、環境監視もカバー。クライアント提案作成、監査対応、リコール支援、より安全で信頼性の高い運用推進の準備が整います。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- HACCP計画の設計:生鮮カットサラダ向けの完全な監査対応計画を作成します。
- CCPの特定:決定木と科学的手法を用いて重要限界を迅速に設定します。
- リコールの管理:追跡可能なシステム、模擬リコール、危機対応を作成します。
- HACCP監査のリード:記録、検証ログ、検査証拠を準備します。
- RTEサラダの安全管理:GMP、清浄、賞味期限検証を適用します。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
