4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
食品・飲料コースは、サービス基準の向上、コスト管理、ゲスト満足度の向上のための実践ツールを提供します。安全な取り扱いルール、保存・清掃ルーチン、迅速な飲料サービス技法、簡単な在庫管理方法を学びます。基本的な原価計算、メニュー一貫性、スタッフ研修、行動計画をマスターし、業務をよりスムーズで迅速、収益性の高いものにします。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- 食品衛生の習得:プロの扱い方、保存、衛生管理を数日で実践。
- 迅速な在庫管理:FIFO、パーレベル、在庫点検で廃棄を削減。
- コスト意識の高いメニュー:レシピ、分量、価格を標準化して利益を確保。
- 飲料サービスの向上:バーサービスを高速化しつつ品質を維持。
- チーム研修システム:チェックリスト、ログライン、コーチングでコンプライアンスを構築。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
