4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
ISO 22000コースでは、即席食品向けの強固な食品安全マネジメントシステムの構築、実装、改善のための実践スキルを習得。文書化、危害分析、CCPおよびOPRP、冷蔵チェーン管理、サプライヤー管理、トレーサビリティ、リコール、インシデント対応、監査、継続的改善を学び、ISO 22000要件と規制期待を自信を持って満たせます。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- ISO 22000実装:監査対応のスリムな食品安全マネジメントシステムを構築。
- 危害およびCCP分析:ISO 22000ツールでRTEサラダとサンドイッチのリスクをマッピング。
- 冷蔵チェーン習得:冷蔵輸送と保管を設計・監視・検証。
- サプライヤー食品安全管理:高リスクのグローバルサプライヤーを承認・監査・監視。
- リコールとトレーサビリティ:完全ロット追跡で迅速かつ準拠した製品リコールを遂行。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
