4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
ISO22000監査員コースでは、条項ごとの要件やリスクベース計画からPRPs、oPRPs、CCPs、冷蔵チェーン制御まで、実務的な監査スキルを重点的に学びます。HACCP計画、微生物プログラム、環境モニタリング、人為要因、リステリア回収管理を評価し、強固な監査証拠を集め、効果的な文書化された是正措置を検証するスキルを習得します。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- ISO22000監査の習得:食品安全性監査を迅速に計画・実施・報告する。
- HACCPとリスク分析:RTEサラダのハザードを特定・優先順位付け・制御する。
- 回収と危機管理:回収、トレーサビリティ、リステリア対応を監査する。
- 環境モニタリング:微生物プログラムを設計・監査・傾向分析する。
- PRPs、oPRPs、CCPs:現場で制御、冷蔵チェーン、清浄を検証する。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
