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プロフェッショナル生ハムカッティングコース

プロフェッショナル生ハムカッティングコース
4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書

何が学べますか?

プロフェッショナル生ハムカッティングコースでは、適切なスペイン産生ハム選び、イベント向け数量見積もり、コスト管理とマージン確保を学びます。正確なカッティング技術、収量最適化、食品衛生、清潔なステーション設置を習得。ゲスト対応、プレゼンテーション、ケータリングチームとの連携を向上させ、毎回のレセプションで一貫した高品質サービスを提供します。

Elevifyの特長

スキルを身につける

  • イベントハム計画:80人カクテル向けに脚数、収量、コストを計算する。
  • スペイン産ハムマスター:予算と客層に合わせセラーノかイベリコかを選ぶ。
  • 精密カッティング:廃棄物を最小限に抑え超薄く均等なハムスライスを切る。
  • プロカッティングステーション設置:安全で迅速なサービスのためのツール、 Ergonomics、衛生。
  • ゲスト対応サービス:行列管理、美しい盛り付け、商品ストーリーテリング。

おすすめの概要

開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。
学習時間:4~360時間

受講生の声

私は最近、刑務所システムの情報アドバイザーに昇進しましたが、Elevifyのコースが選ばれる決め手となりました。
Emerson警察捜査官
このコースは、上司や勤務先の期待に応えるために不可欠でした。
Silvia看護師
素晴らしいコースです。とても有益な情報がたくさんありました。
Wilton民間消防士

よくある質問

Elevifyとは?どのように機能しますか?

コースには修了証がありますか?

コースは無料ですか?

コースの学習時間(ボリューム)は?

コースの内容はどのようなものですか?

コースはどのように進行しますか?

コースの期間はどれくらいですか?

コースの料金はいくらですか?

EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?

PDFコース