4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
ティーブレンディングコースでは、明確なコンセプトと感情的キューを定義し、風味、香り、色、口当たりを揃えたバランスの取れたブレンドを実際のメニュー用にデザインする実践スキルを習得。主な茶葉の種類と化学、安全なボタニカル、プレミアム品質の調達、正確な抽出を学び、一貫したレシピ、テイスティングノート、メニューコピーを作成し、自信あるサービス、明確なラベリング、際立つシグネチャーブレンドをサポート。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- プロフェッショナルなティーブレンドデザイン:バランスの取れたメニュー対応のシグネチャーレシピを作成。
- カフェ向け原料調達:プレミアムティー、ボタニカル、安全な添加物を選択。
- ティーの感覚評価:プロの語彙でブレンドを味わい、評価、記述。
- 抽出とサービスマスター:ホット、アイス、ミルク対応ティーの正確なレシピを設定。
- カフェの文書化とラベリング:レシピカード、メニューコピー、アレルゲンノートを作成。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
