4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
ミクソロジストコースでは、バランスの取れたカクテル、低アルコールオプション、ノンアルコールドリンクを自信を持ってデザインするための実践的なステップバイステップトレーニングを提供します。フレーバー理論、クラシックテンプレート、モダントゥイストを学び、安全で安定したコスト効果の高い自家製食材を作成します。効率的なワークフロー、スマートメニュー、印象的なゲスト体験を構築し、スピード、一貫性、収益性を重視します。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- 低アルコール&ノンアルコールドリンク設計:複雑でバランスの取れたドリンクを素早く作る。
- カクテルフレーバー習得:甘さ、酸味、香り、テクスチャーを調整する。
- ハウスメイドミキサー作成:シュラブ、シロップ、ビター、安全な発酵食品を作る。
- サービス最適化:バッチ処理、ガーニッシュ、高容量バー程序を実行する。
- クリエイティブメニュー構築:利益を生むシグネチャーカクテルを設計、原価計算、提案する。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
