4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
ソムリエ基礎コースは、ワイン知識とサービススキルを迅速に向上させる実践的で効果的なトレーニングを提供します。酸度、タンニン、ボディ、香りを識別する方法、主要なブドウと産地を理解し、ラベルを自信を持って読む方法を学びます。構造化されたテイスティング、フードとワインのペアリング、ゲスト中心の推奨、ステップバイステップのテーブルサービスを実践し、実世界で使える賢い6品目のワインレストを設計します。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- プロフェッショナルなワインのテイスティング:構造、香り、スタイルを素早く評価する。
- ゲスト中心のワイン販売:質問し、聞き、自信を持ってアップセルする推奨を行う。
- レストランのワインサービス:ボトルを開け、注ぎ、洗練されたトラブルシューティングを行う。
- フードとワインのペアリング:シンプルで明確なロジックで実際のメニューにワインを合わせる。
- コンパクトなワインレストデザイン:忙しいサービスで機能する6本のリストを構築する。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
