4~360時間の柔軟な学習時間
国内で有効な証明書
何が学べますか?
リキュール生産コースは、コンセプトから準拠した棚出し準備完了製品までの迅速で実践的な道筋を提供します。原材料の選定と評価、抽出設計、アルコール度数と甘さのバランス、レシピのスケーリングのための正確なバッチ計算を学びます。QCチェックポイント、ラベリング、安全規則、官能評価、パッケージ選択、発売計画をマスターし、すべてのリリースを一貫性があり、法的に適合し、市場志向のものにします。
Elevifyの特長
スキルを身につける
- リキュールの配合:短時間でバランスの取れたアルコール度数、甘さ、風味を設計する。
- 抽出技術の習得:風味を引き出すためのマセレーション、パークレーション、蒸留を実施する。
- 品質管理と法令遵守:アルコール度数検査、ラベリング、安全規則を自信を持って適用する。
- 官能評価:風味とバッチの一貫性を洗練するためのテイスティングパネルを構築する。
- 市場ポジショニング:リキュールの風味、パッケージング、価格をターゲットセグメントに合わせる。
おすすめの概要
開始前に、チャプターや学習時間を変更できます。どのチャプターから始めるか選択し、チャプターの追加や削除も可能です。学習時間も調整できます。受講生の声
よくある質問
Elevifyとは?どのように機能しますか?
コースには修了証がありますか?
コースは無料ですか?
コースの学習時間(ボリューム)は?
コースの内容はどのようなものですか?
コースはどのように進行しますか?
コースの期間はどれくらいですか?
コースの料金はいくらですか?
EADやオンラインコースとは?どのように機能しますか?
PDFコース
